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Il turismo accessibile è l'insieme di servizi, strutture e infrastrutture che consentono a tutti i turisti comprese le persone disabili, anziane, o coloro che hanno esigenze dietetiche particolari o problemi di allergie, la fruizione della vacanza e del tempo libero senza ostacoli o difficoltà.Nel corso dell'ultimo decennio si sono sviluppate nuove e più ampie opportunità per lo sviluppo di attività legate a questo settore: maggiore disponibilità di tempo libero, diffusa diversificazione dell'offerta in termini di nuove destinazioni e tipologie di servizi, sviluppo di tecnologie e dell'informatica con miglioramento dei servizi e dell'accesso alle opportunità di viaggio.
Nell'attuale scenario economico e sociale una maggiore accessibilità ed ospitalità delle strutture turistiche non solo favoriscono un processo di sviluppo socioculturale e contribuiscono ad aumentare l'integrazione sociale, ma comportano anche dei benefici per quegli operatori turistici che sapranno venire incontro alle diverse esigenze dei turisti.